Jang Keun-Suk dilahirkan pada 1987 di Danyang Country, Chungcheongbuk-do, Korea Selatan. Dia seorang anak tunggal. Keun-Suk mula bekerja sebagai model kanak-kanak pada usia lima tahun setelah disedari seorang ejen pencari bakat. Pada masa itu, ibu bapa Keun-Suk sedang menjual rumah mereka dan ejen itu yang merupakan bakal pembeli ternampak Keun-Suk. Dapat merasai potensinya, ejen itu menasihatkan ibu bapa Keun-Suk supaya membenarkannya mencuba karier peragaan.